干煸豆角的家常做法 ，麻辣鲜香，酥脆可口，味道比饭店的还好吃
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发布时间：2024-12-31 10:36:13
下面分享这道好吃又麻辣的家常菜，干煸豆角，川菜馆里经常点这道菜，味道好吃，麻辣鲜香，所以，在家也自己试着学习一下，你别说，味道还真不错，麻辣鲜香，真好吃，一起分享这道菜吧，做法简单，
准备食材，
四季豆1把，葱，蒜，小米辣，或者干辣椒，花椒适量，
配料准备，
食用油，盐，鸡精，
烹饪方法，
1、豆角掰成段，然后清洗一下，控干水分，
2、葱切段，蒜切片，干辣椒切段，
3、起锅烧油，油多一点，因为我们要把豆角炸一下，油温起来，倒入豆角段，炸至焦黄，就可以捞出了，
4、锅中留底油，放入葱蒜干辣椒，花椒，炒香，然后放入炸好的豆角，加入盐，鸡精，翻炒30秒就可以出锅了，
喜欢吃这道菜的，快点试试吧，做出来，不比饭店做的差，
