奥尔良烤翅配方——家常版奥尔良烤翅制作方法分享

100次浏览     发布时间:2024-12-31 09:36:21    

【准备食材】:鸡中翅

【准备辅料】:橄榄油、奥尔良烤翅料、红酒、黑胡椒、生抽、蜂蜜

Step1 :鸡翅洗净后,在表面用叉子扎几下,方便入味。

Step2 :碗中加入奥尔良调料,加入一大勺橄榄油、适量的红酒和一勺生抽一起调开。

Step3 :将准备好的鸡中翅放入调料中,抓拌均匀,放冰箱腌制一晚。

Step4 :腌制好的鸡翅放入烤盘上,烤箱200度预热。

Step5 :将剩余的腌料汁在鸡翅上多刷几次。

Step6 :在鸡翅上撒上黑胡椒粉。

Step7 :鸡翅放入烤箱中,烤10分钟,取出翻面。

Step8 :翻面后的鸡翅烤好后取出,表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟左右即可!

Step9 :成品展示!

同样的方法还可以烤全翅、翅根等等,不过烤制的时间稍微有点变化。在调料中加入红酒,让鸡翅变得更鲜美可口,最后刷一层蜂蜜是灵魂步骤,建议不要省略,喜欢的朋友 一定要试试看哦!