装汤的最佳选择是 瓦锅或保鲜盒。熬好的汤如果长时间盛在铝锅或铁锅内，会析出对人体有害的物质。而瓦锅或保鲜盒则相对安全，且易于清洗和储存。如果需要保温，可以考虑使用开水瓶、暖水壶、暖水宝或大的保温杯等容器。具体建议如下：瓦锅：传统上用于煲汤，因其具有良好的保温性和均匀传热性，能使汤的味道更加鲜醇。保鲜
