微波炉解冻肉的最佳方式是使用 微波低火或者 解冻模式。过高的火力可能会导致肉温不均匀，甚至产生微波炉加热不透的现象。推荐的解冻温度应该保持在50%至60%的微波功率，这样既能有效软化冰冻的肉类，又不会让肉质过度加热。解冻时间的关键在于肉的厚度和量，一般而言，对于1磅（约0.45千克）的肉，解冻时间大
